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            章鱼体育官网-花生吃了几十年,第一次微波炉做,比“黄飞红”还香,还可当零食

            admin 2019-05-21 335人围观 ,发现0个评论

            ​叶子今日来共享一个特别快章鱼体育官网-花生吃了几十年,第一次微波炉做,比“黄飞红”还香,还可当零食速又特别好吃的花生做法,既能够当下酒菜,一同还能够作为零食。

            今日来共享的做法是微波炉版的,五香花生,做出来又香又酥还不硬,而且不要一滴油。

            这个花生做好后,不管是集会下酒,早餐下粥,仍是出去玩的时分当零食都很不错。

            做法很简略,但往往越简略的也越简略失利,简略呈现的问题有三点:

            一、做出来又干又硬;

            二、做出来中心糊了;

            三、做出来不网关入味。

            那么,今日共享的这个做法会完美处理这三个简略呈现的问题,下面就来看看具体做法吧……

            【食材】

            花生300克、香叶两片、八角两个、干花椒一小把、干辣椒5个、小茴香1克、丁香1克、盐适量

            【制造过程】

            1、准备好原材料。

            2、将花生清洗洁净,放入香叶、八角、干花椒、干辣椒、小茴香、丁香、盐,参加适量热水,拌匀。

            盐要略微多放一些,差不多10克的姿态,否则不简略有盐味。

            香叶拍碎一下更简略出香味,辣椒掰成断。

            3、包上保鲜膜,泡6小时左右,这样的意图是榜首便于入味,第二便于花生充沛吸水,后边微波炉烤出来才不会太干硬。章鱼体育官网-花生吃了几十年,第一次微波炉做,比“黄飞红”还香,还可当零食

            包上保鲜膜,由于腌制时刻较长,避免繁殖细菌。

            4、倒去水,均匀铺到一个大盘子里,香料也一同铺入。

            5、放入微波炉高火5分钟。

            这儿特别着重一下:这个时刻是依据我家微波炉来测定的,不同的微波炉特性有差异,有的章鱼体育官网-花生吃了几十年,第一次微波炉做,比“黄飞红”还香,还可当零食差异是很大,所以您一定要掌握好自家微波炉特性,掌握欠好的话就主张先3分再看状况。

            6、取出来用筷子拌一拌,然后再高火3分钟。

            7、再取出来拌匀,这时分香叶和辣椒比较干,将其去掉,再放入高火1分钟。

            8、再取出来拌匀再高火1分钟。

            “5+3+1+1”,我总共用了10分钟。

            9、制品图。

            【小贴士】

            一、再次着重,微波炉功能不同和花生颗粒巨细不同会导致时刻上的不同,亲们做的时分一定要先少设置时刻,不断调查,听到有花生炸开的声响后就差不多了;

            二、当表皮能搓下来,章鱼体育官网-花生吃了几十年,第一次微波炉做,比“黄飞红”还香,还可当零食但吃起章鱼体育官网-花生吃了几十年,第一次微波炉做,比“黄飞红”还香,还可当零食来不酥脆,这时分就不要再进入微波炉了,等花生凉后就脆了,表皮搓开里边色彩应该是白色的,假如发黄就有点过头了;

            三、这个是全程不加一滴油的,假如期望更酥一些,能够在第2次入微波炉时参加适量油拌匀,不过我仍是喜爱这种不加油的。

            花生的做法许多,这样做出来简略又香气浓,章鱼体育官网-花生吃了几十年,第一次微波炉做,比“黄飞红”还香,还可当零食您喜爱么?假如您有更好的好方法,等待与咱们一同共享哦。

            叶子的小厨,国家一级营养师、美食作家、高档健康管理师,致力于简略、甘旨、接地气的原创摄生美食做法共享。

            不求爆款,不追热门,不打造网红,只期望我普通的健康饮食成为您一日三餐的一部分,微信大众号:叶子的小厨(yezidexiaochu)

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